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こんにちは！今回は「ジェラートとアイスの違いってなに？」という、よく聞かれる疑問にお答えします。 「ジェラート」はイタリア生まれの冷たいスイーツ。一方、「アイスクリーム」はアメリカや日本でも親しまれている定番のデザート。どちらもおいしいけ...

こんにちは！宮城県大崎市の鳴子温泉峡のジェラート店「鳴子農園」の山口です。今日は、私たちが毎日お届けしている「ジェラート」が、どんな歴史をもち、どんな文化の中で育まれてきたのかをご紹介します ■ ジェラートってどこから来たの？ 実は、ジェラ...

こんにちは宮城県鳴子温泉峡でジェラート店を営む「鳴子農園」です 今日は、『そもそも、ジェラートってなに？』というお話を「ジェラート（gelato）」の語源は、イタリア語の動詞 「gelare（ジェラーレ）」 に由来します。この言葉はイタリア語で「凍った...

宮城・鳴子温泉エリアに新たなお店がオープンします！ 2024年10月24日、ジェラート専門店「鳴子農園ジェラート」が、約1万坪の広大な耕作放棄地を開墾して生まれたブルーベリー観光農園の鳴子農園にオープンしました。その名の通り、地元ならではの素材を...